目前分類:罪惡感是屁的食記 (51)

其實不是因為端午節,就是一群人突然想吃粽子,然後還很"賢慧"的決定自己包粽子,不肯去外面買來解饞。結果好險有Jenny,因為這群沒事找事做的人什麼都不會,不會做餡,更不知道怎麼用葉子包。所以一整個下午下來,根本就是來上烹飪課,然後狂吃。不過說到粽子,還是要忍不住來個回憶之門。自從來美國之後,每年的端午節,我媽都會很費工的自己包粽子,典型的南部粽 (花生和滷肉)。總是包個一百個,然後分送給朋友們。想想也怪,我也不是沒幫過我媽包,怎麼這麼多年下來還是不會自己做?

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跟著海平和Nayuki這兩個吃貨的好處,就是可以到處去嘗鮮,這對台灣很不熟卻又愛吃的我,根本就是一大福利!! 聖誕節的這天,一夥人來到了這家新開幕沒多久的"港欣新潮茶餐廳"。據說是藝人杜德偉為了完成父親遺願而接手的餐廳。位在信義區Neo 19,整體走現代時尚感,鋼琴白的內部裝潢使裡面感覺除了乾淨之外,也讓人覺得不擁擠。到的時候可能是人潮還沒開始,或者是因為剛開幕,沒有什麼人。我們一夥人坐下來,拉拉雜雜的就點了一堆.....根本就是看到什麼就想試啊~~果然是吃貨無誤!!! (不是說再四天就要拍婚紗照了嗎??)

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聖誕趴交換禮物又一發! 去年第一次參加Julie的聖誕趴,今年回到台灣剛好又到了這充滿著氣氛的節日,能不參加嗎? 這麼歡樂的節日還是想要跟人群一起度過啊~順便把做好的喜帖發出去 XD 散播一下喜悅~ 這次選的聚餐地點是胡同燒烤。對我們這群肉食主義者,這正是大好不過啦~雖然說我應該要稍微控制一下食量,畢竟這次回來是要拍婚紗照,結婚的,不能胖太超過啊~~

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每次回台灣吃燒烤類的,永遠都是去吃乾杯,這次可以來這邊感覺也不錯。胡同也是日式燒烤,整體感覺滿新的一間餐廳,讓人很期待。

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芝加哥好友海平在台灣開了漁藏兩年,一直都沒有機會去捧場,這次回來終於吃到了,幾天前去她店裡吃了中餐,大大的驚豔後,馬上又訂了今天六個人的晚餐,打算來好好的請個公婆 爸爸一起吃個飯。請海平幫我們安排菜色,運用當天有的新鮮食材做了桌無菜單料理。既好吃又給足了面子,完全的雙贏。深深的感覺到有朋友開好吃的餐廳真的太讚了。

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和海平,Nayuki今天約了碰面吃飯。終於可以去他們開的店朝聖一下了。不然海平的漁藏都開了兩年,到現在還沒有去捧場過,這樣對嗎?!! 中午去吃了之後,真的覺得他們名不虛傳,所以我又很快的跟他們再預約了一次,想說下禮拜請公婆吃飯就直接來這邊,好吃又方便!! 今天吃飯的時候,也算是我第一次聽到餐飲業的辛苦,尤其在台灣這樣競爭力如此強烈的地方,要維持客源,要賺錢真的不容易,更不用說如果又要秉持著開店時的初衷,在這大環境裡熬下去更是難上加難。敬所有的餐飲業~

吃的超飽之後,Nayuki說去涼子開的"若葉鯛魚燒"捧個場,涼子是nayuki的表姐,也是那時後她結婚時的跟我搭檔的伴娘之一,非常陽光,活潑的一個女孩。她也是突然轉換工作跑道,決定開甜點店。又是一個開了店卻一直沒去捧場的朋友,想想,真是汗顏啊~~

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其實在回台灣前就已經對"三井上水產"這個名頭不陌生,聽到太多的好評,那時還在想說回台灣有機會的話要去開開眼界~結果小弟的女友Estella好像會讀心術似的,在今年的聖誕節約我們來這邊吃晚餐~

三井集團租下了原本的台北魚市並重新整合。裡面分成了好幾部分: 活體水產,立吞美食,快意鮮味,樂烹鍋物,備長炭烤,生鮮超市,熟食及食,鮮果部,花坊,和美好生活。把原本讓人覺得髒髒的魚市,弄的好吃好逛又好買啊~ 一進去就看到一格格的新鮮海鮮,看起來超級精彩的,選好尬意的活物後,除了可以帶回家之外,這邊還有代客烹煮的服務喔~

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這次回來我決定不要排的跟四月份時那麼的緊張,早餐中餐晚餐全部排得滿滿滿,吃到最後每天都想吐...,所以這次除了家人之外,一天只能一聚!!

很有趣,只要冬天有回台灣,就會參加到Julie安排的聖誕交換禮物趴,這次也不例外。一樣是台幣兩百的小禮物,一開始覺得很困難,但玩過幾次後,就會知道要去哪邊買,禮物型態大概是什麼,而且台灣真的好多這種小東西喔!! 這次選的餐廳是"燒桶子韓風立燒",仿韓式民間站著用汽油桶燒烤的概念,感覺滿特別的。

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對我來說,所謂的懶人料理就是可以下廚一次吃好幾餐,類似的食物如一鍋咖哩,一鍋滷肉,一鍋肉燥,一鍋牛肉湯,一鍋粥....有沒有注意到單位全部都是以""來計算~@@除了份量多之外,還要考慮到之後加熱方法也不能太過麻煩,不然就失去了""的真諦~
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我們的Alice又要再一次作人生的大決定了。

Eddie要搬回香港,嫁雞隨雞,嫁狗隨狗,於是Alice也跟著要過去香港了。對我們來說,當然不捨她的離去,就已經夠少可以看到她了,現在她搬回去,再見面更是遙遙無期。大學的那段時光,我想都將會是我們最懷念的時候吧~對Alice來說,搬回去的這個決定應該更是困難,畢竟她的家人朋友都在這邊,到時候去那邊,就真的要把婆家當成是自己的家了。想想,都替她覺得捏一把汗,不過Alice的態度很正面,我也相信她絕對可以適應得很好!!所以這個weekend,Bev也上來北加,我們大家就趕快約了去SF來個reunion+farewell。
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小弟今天生日,我們三個人決定去慶祝一下。於是我爸開車載著我們去基隆吃海鮮!!這家海龍珠其實大舅家的最愛,平價,海產新鮮,最重要的,又大碗Anyway~在聽了那麼多好評之後,帶著期待的心情前往~~

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Bev 回台灣,老樣子,我們一定要見個面吃個飯逛個街。中午去找了Julie,因為之前一直聽她說有間店的生魚片蓋飯超好吃!!!終於有機會嚐到。不過那家店很不幸的那天中午沒開,所以我們就來到另外一家Julie推薦的鰻前屋,從生魚片轉換到鰻魚,也是讓人聽了食指大動。
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和Bev走走逛逛累了之後,她說:gra~我帶妳去一家吃甜點的好地方,我每次回台灣都一定會去的一家店!!",對甜食也沒什麼抵抗力的我,當然是說好囉!!更何況,台北街頭走了這麼久,早就想坐下來,好好的休息一番了。
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其實這篇是超久超久之前的事了,久到我都快忘記到是間好吃還是不好吃的餐廳,只記得氣氛很不錯,地點超級隱密,有夠難找的。我那時在那邊繞啊繞啊的,怎麼樣都找不到,還好後來Nayuki出來接我,否則我大概真的就要在小巷和小巷中間尖叫了!!
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媽的腰痛越來越難忍了,聽她每天喊這邊酸那邊痛的,尤其晚上的時候尤其痛苦,常常半夜醒來睡不著覺。我們都不願意往壞的地方去想,不願想這樣的痛苦可能是因為癌細胞更加的蔓延,大家都很有默契的這一切歸類到是因為化療的副作用。對媽來說,這樣時好時壞的感覺更是常常把她的心情帶到谷底。所以家裡低氣壓好一陣子了,直到爸前天從學校回來的時候,拿著首都飯店晚餐的折價卷,說是學校老師們才有的優惠,他特地買了一些,興沖沖的說要帶我和媽去吃牛排~而媽則是難得的露出想去的意願,甚至還約了二姨和二姨丈一起去吃。搞得我也期待了起來~~
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回到台灣,除了讓人念茲在茲的小吃之外,還有讓人覺得如果沒吃到,人生就不夠完整的麻辣鍋!!!
那種麻麻辣辣的口味,刷上幾塊肉,咬上幾口Q嫩的鴨血豆腐...就是那種口感!!!~對我這種愛吃重口味的人,根本就是極致啊~於是今天海平約的慶生活動,我本來是不太想去的,畢竟我和壽星不是很熟,但一聽到是要去吃麻辣鍋...整個就讓人蠢蠢欲動....
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Nayuki的生日,大家都想吃牛排,尤其是我,回來台灣這麼久,突然很想念大口吃牛排的感覺。所以就藉由這個生日的原因,我們來到了新開張的Lawry Taipei。地點有點隱密。
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十月二號,今天才是媽的真正生日,之前的慶祝都是小咖,現在才是大咖,因為是爸出錢:P 王品一直都是媽很愛吃的一家店,之前因為做化療,需要吃肉補肉,所以媽會常來這邊吃牛排。而我們這次回台灣,也沾了光一起來吃~
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回到這邊,當然要和我的加州陽光們好好的吃頓飯,坐下來聊一聊 (可惜少了D和Bev)。我最近真的太懷念這邊,明明才離開兩個多月而已...以前去學校也是離這很遠啊, 那時也不會像現在這麼的想念這裡...真怪! 短短兩個月,自己的變化很大,大家也往前進了不少!!Daphne開始工作,Josh辭掉目前的工作,兩個人一起在一間學校當老師。每天被一群天真的小鬼頭們圍繞崇拜,活在一個很單純的世界,真好! 而Amy則是忙著婚禮的事情,她有三場要辦,美國這裡一場,台灣一場,加拿大一場,真夠她忙的了!!Jenn忙著工作和學校。大家都很認真的在生活啊~

今天的聚餐選在Palo Alto downtown的Joya Lounge。來這邊喝點sangrita,吃點Tapas。很愜意。這是我第一次來,看外觀,會覺得這家應該超貴,但看了Menu之後,覺得都還在可以接受的範圍裡:)
酒纇裡面,我最愛的就是Sangria. 像我這種不是很會喝酒的人,最怕喝到酒味很重的東西,感覺就整個苦掉了。Sangria就是個沒什麼酒味的drink!!我點的是White Peach口味!!一杯滿滿都是white peach!!!夏天喝一杯這個整個就超水嫩超清爽的!!
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kobe beef mini-burgers
漢堡肉很多汁,完全不會乾。配上oaxaca cheese整個很香,我們四個人分著吃,都覺得有點不夠....畢竟是tapas嘛~~portion總是稍稍少一點@@ 不過沒關悉,我們還有其他的tapas!!
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seared bay scallops with grilled corn
Scallops是Daphne的最愛。所以當她看到Menu上有這個,整個就超興奮!!Menu上有說這道有truffle essences.可惜我的味蕾不夠強,吃不出truffle的味道,只知道它好吃而已!!:)
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Dungeness Crab Cakes
我對crab cakes就還好,有點忘記是什麼口感了?不過絕對不差。
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Grilled Spinach Chicken Skewers
這道上來的時候,我忍不住暗暗驚呼"真是太美啦!"沒辦法,我就是個肉食主義者,看到擺得很漂亮的肉就會很開心!!而且這個烤的超嫩,一點都不會乾!!刷在肉上的醬也很入味!這份是我最愛的!!!
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Walu Fish Sandwich
因為Tapas真的有點小盤,然後我們又是四個人分著吃,所以為了不讓自己的肚子太餓,我們又點了一個正常size的sandwich配上sweet potato fries。我是第一次吃Walu Fish,感覺超級清爽,完全不油膩!!也是大大的推薦這一道。

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Overall, 我覺得Joya很不賴,以後可以常來!!:)
JOYA Resturant and Lounge
339 UNIVERSITY AVE.
PALO ALTO, CA
650.853.9800
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禮拜六的中午,難得爸沒有課,我們全家三個人決定去吃媽很愛的ㄧ間日本料理-三井。媽每次介紹三井給我們或是別人的時候,一定要強調這是趙少康愛的餐廳。不知道為什麼要這樣強調,但吃了之後,我是真的滿愛的。而且可以這樣跟爸媽出來吃飯,然後媽又很有胃口的大吃,其實真的很不錯。
中午時段來,我們選的是1200的上品美饌料理。
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來這邊先喝點熱茶,暖暖肚子,暖暖味蕾,準備等下的大餐~。
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和風沙拉。我一直都很喜歡沙拉用和風醬,很清新爽口。更何況這次的玉米很新鮮,很甜,配上一點酸的和風醬整個就很搭。
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綜合生魚片。其實生魚片只要新鮮,刀法切的好,就真的夠美味了。媽不能吃生魚片,所以她的這份就被我和我爸兩個人開開心心的瓜分掉。
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碳烤螃蟹。這道菜感覺就還好,可能現在不是螃蟹的季節,吃不太出螃蟹本身的味道。碳烤的也普普通通。
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涮牛肉。身為肉食主義的我,對這道可是抱著期待又期待。一上來,我們三個就興奮的看著我爸拿著肉在上面涮涮涮。然後擺到盤上,一口吃掉!!!超好吃!!!超好吃!!!!!!整個就為牛肉尖叫,真的不知道為什麼有人會想要放棄牛肉的美味,太可惜了~
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鮭魚下巴。紅燒下巴,非常入味,充滿膠質嫩嫩的口感,果然很不錯!!吃到這裡的時候,其實已經有點飽了,不過感覺後面還有很多好料上來。
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炸蝦頭。這炸蝦頭是剛剛生魚片盤剩下的,他們很厲害,都知道哪個蝦頭是誰的。絕對不會上錯。酥酥脆脆,口感很讚!
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炸芋頭。這道是媽大力推薦,炸的酥酥的外皮配上鬆軟的內餡,撲鼻的芋頭味真的很讓人食指大動。但它實在是太紮實了,所以吃完這道後,其實我已經快要飽死了!!
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綜合壽司。又是一個要飽死的菜色,這些壽司真的很豐盛,超好吃的,真的是讓人一口接一口,但實在是太飽,所以我們就有打包一些回家當點心吃。
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鯛魚湯。魚只要新鮮就好吃,不管用什麼方式料理,只要食材一旦夠鮮,吃出來就會有一定的水準。這碗魚湯的那個湯汁充分的吸收了魚的鮮美,配上薑絲,更是提味。雖然肚子已經快要爆炸了,但還是默默的把這碗飲盡。
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綜合甜點。有抹茶冰淇淋,用一粒紅豆點綴。香瓜配鳳梨。和抹茶蛋糕包芒果慕斯。

overall, 滿愛這家的,氣氛也不錯。推薦!

三井日本料理餐廳
02-2594-3394
台北市農安街30號





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我覺得現在要來個只有女生的聚會好難,感覺已經很久沒有跟人好好的面對面說話.
所以當Nayuki&海平說要來約吃brunch的時候,我整個就很期待!!更何況,回到台灣一段時間了,我也很想念那種很rich,很豐盛的西式早餐啊~Nayuki約的是位在東區的"",據說之前很難訂到位,而且用餐也只能用一個半小時..聽起來整個就是很熱門的地方...到的時候,才知道海平當天胃不舒服,變成只有我和Nayuki,雖然少了一個人,但我們兩個還是開開心心的來這邊準備大吃一頓~:)
一走進餐廳的時候,我默默的了解為什麼這家會這麼熱門了,因為裡面的裝潢全部都是很美的薰衣草紫色!超級夢幻!
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我相信來到這間店裡的女生,要不拍照應該會很難吧~整個就抓住女生愛搞浪漫的特質.
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我很懶得仔細的看Menu,所以當我翻到第一頁看到他們有brunch套餐,我就想也不想的點了義式早餐,而Nayuki則是選擇了法式.我真的很愛台灣的點菜方式,因為真的很懶的時候,點個幫你已經完全配好的套餐,就可以不用花腦筋的選擇東配西配的,完全的就可以放鬆往後一躺,好好的享受食物和聊天.
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義式brunch


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法式brunch



兩個人舒舒服服的面對面,吃著飯.我才突然發現,這是我從美國回到台灣,第一次好好的跟Nayuki對話~好好的update彼此.
我愛這樣的兩人世界:P


向Hsiang The Brunch
敦南店:台北市敦化南路一段236巷18號
Tel:02.87718258

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