餃子藍

禮拜六的中午，難得爸沒有課，我們全家三個人決定去吃媽很愛的ㄧ間日本料理-三井。媽每次介紹三井給我們或是別人的時候，一定要強調這是趙少康愛的餐廳。不知道為什麼要這樣強調，但吃了之後，我是真的滿愛的。而且可以這樣跟爸媽出來吃飯，然後媽又很有胃口的大吃，其實真的很不錯。
中午時段來，我們選的是1200的上品美饌料理。

來這邊先喝點熱茶，暖暖肚子，暖暖味蕾，準備等下的大餐~。

和風沙拉。我一直都很喜歡沙拉用和風醬，很清新爽口。更何況這次的玉米很新鮮，很甜，配上一點酸的和風醬整個就很搭。

綜合生魚片。其實生魚片只要新鮮，刀法切的好，就真的夠美味了。媽不能吃生魚片，所以她的這份就被我和我爸兩個人開開心心的瓜分掉。

碳烤螃蟹。這道菜感覺就還好，可能現在不是螃蟹的季節，吃不太出螃蟹本身的味道。碳烤的也普普通通。

涮牛肉。身為肉食主義的我，對這道可是抱著期待又期待。一上來，我們三個就興奮的看著我爸拿著肉在上面涮涮涮。然後擺到盤上，一口吃掉!!!超好吃!!!超好吃!!!!!!整個就為牛肉尖叫，真的不知道為什麼有人會想要放棄牛肉的美味，太可惜了~

鮭魚下巴。紅燒下巴，非常入味，充滿膠質嫩嫩的口感，果然很不錯!!吃到這裡的時候，其實已經有點飽了，不過感覺後面還有很多好料上來。

炸蝦頭。這炸蝦頭是剛剛生魚片盤剩下的，他們很厲害，都知道哪個蝦頭是誰的。絕對不會上錯。酥酥脆脆，口感很讚!

炸芋頭。這道是媽大力推薦，炸的酥酥的外皮配上鬆軟的內餡，撲鼻的芋頭味真的很讓人食指大動。但它實在是太紮實了，所以吃完這道後，其實我已經快要飽死了!!

綜合壽司。又是一個要飽死的菜色，這些壽司真的很豐盛，超好吃的，真的是讓人一口接一口，但實在是太飽，所以我們就有打包一些回家當點心吃。

鯛魚湯。魚只要新鮮就好吃，不管用什麼方式料理，只要食材一旦夠鮮，吃出來就會有一定的水準。這碗魚湯的那個湯汁充分的吸收了魚的鮮美，配上薑絲，更是提味。雖然肚子已經快要爆炸了，但還是默默的把這碗飲盡。

綜合甜點。有抹茶冰淇淋，用一粒紅豆點綴。香瓜配鳳梨。和抹茶蛋糕包芒果慕斯。

overall, 滿愛這家的，氣氛也不錯。推薦!

三井日本料理餐廳
02-2594-3394
台北市農安街30號