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雖然說D的生日大家在LA已經提早慶祝過了,但我覺得生日就是要有個蛋糕.才有感覺.
所以今年給D的生日禮物就決定親手做個蛋糕給她.
套句我媽說的ㄧ句話"一個蛋糕裡只要有新鮮的水果,絕對是可以列入好吃的行列之中".
於是我就去Safeway逛了一圈之後,發現現在最當季的水果們就是各式各樣的berries-Strawberry,blueberry,raspberry,blackberry..
最後的決定就是個簡單的巧克力雙層蛋糕+各式各樣的berries.
烤出來後的蛋糕,只能說,媽媽的話是至理名言!
有新鮮的水果就是不一樣!
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